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ComprarPaté de Perdiz, un aperitivo increíble y delicioso. El Paté de Perdiz es un producto de gran calidad. El paté es muy sabroso y con sus toques especiados es una autentica delicia. Nuestro Paté de Perdiz se elabora de forma cuidadosa a partir de carne de perdiz y hígados de ave.La cuidadosa elaboración, su textura cremosa y su gran
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Asimismo la cría de perdices para la obtención de sus huevos se ha convertido en una práctica sostenible y respetuosa con el medio ambiente, contribuyendo así a la conservación de esta especie. Los consumidores cada vez más se interesan por productos naturales y de calidad, y los huevos de perdiz cumplen con esos requisitos a

Comohemos visto en otras entradas de este blog, la perdiz es un ave muy habitual en los campos de olivares de la provincia de Jaén. Por este motivo es muy común encontrar platos elaborados con este manjar en la gastronomía Jiennense. Para elaborar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: 1/2 Kg. de higaditos de perdiz. 1

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